Ресторан, бар, караоке Polugar (Полугар)

Polugar (Полугар) — это заведение в самом шумном и тусовочном центре Минска, в котором разливают именитое хлебное вино «Полугар». Напиток бесподобно дополняет аутентичную славянскую кухню ресторана, отведать которую можно ежедневно с 18:00. Полугар в составе обширной барной карты также сопровождает безбашенные вечеринки с ХОРаоке, где гости хором поют мировые хиты и веселятся до 5 утра.

Polugar (Полугар) воссоздает давние традиции и культуру, когда на пиршествах грамотно сочетали блюда и напитки. Ни в стране, ни в зарубежье нет аналогов напиткам, которые подаются здесь. Качество и оригинальные рецепты 18-19 столетий, разработанные Родионовым Борисом Викторовичем, — вот главный секрет.

Что такое «Полугар»? Это некогда канувший в лету термин означает выверенную меру крепости, когда при сгорании остается только половина напитка. В ресторане Polugar (Полугар) гости могут не только испытать вкус терпкого напитка, но и понаблюдать за приготовлением.

Интерьер и атмосфера

Быть первым или образцовым? Вот, в чем вопрос. Философские размышления, на которые совладелец не знает ответа. По приезде в столицу Илья Родионов влюбился в город и решил, что первый бар будет здесь, ведь каждый должен распробовать вкус исторического напитка.

Главная концепция заведения Polugar (Полугар) — вкус, задор и красота. Барная стойка, выполненная из стали, символизирует монолитный надежный корабль. Это судно призвано спасать «утопающих», которые хватаются за соломинку. В заведении создан антураж прошлых столетий. Антикварное пианино с громким звуком, картины маслом, подстолья от оригинальных швейных машинок «Зингер» ХIХ века, символизирующая единство жизни и смерти люстра — эти атрибуты погружают гостей в те времена, когда балы и пиршества были в моде. Для любознательных гостей, охваченных желанием узнать историю возникновения напитка, в заведении сохранены книги Бориса Родионова.

Кухня

Меню ресторана Polugar (Полугар) пестрит разнообразием блюд славянской кухни. Профессиональные шеф-повара разработали меню специально для Polugar (Полугар), чтобы подаваемая еда гармонично сочеталась с напитками. Гости могут отведать бутерброды, холодные и горячие закуски, драники, супы, горячие блюда.

Выпей азбуку и спой ХОРаоке

В баре Polugar (Полугар) гости могут составить свое имя, строчку из любимой песни или крылатую фразу на английском и русском языках. Каждая буква привязана к напитку: можно выпить какое угодно слово, а затем пройтись по алфавиту и перепробовать вкус каждой буквы. Кроме того, гости познают искусство ХОРаоке. Что это значит? В зале звучат одновременно больше 20-ти микрофонов, каждый гость участвует в исполнении музыкальной композиции. Каждый день наливки фирменной азбуки сопровождают веселые и шумные вечеринки в Polugar (Полугар).